2009 Říjen

Tentokrát kluci vařili veškeré pokrmy z ryb.
Zapečené brambory se pstruhem a houbami
Lečo s uzeným sivenem
Hrachová polévka s uzeným pstruhem
Filety ze sivena s ořechovou krustou
Video a recepty těchto pokrmů naleznete na adrese: http://www.ceskatelevize.cz/program/detail.php?idec=209+562+22190%2F0027&premiera=1

Dlouho jste si s Babicovými dobrotami nepochutnali sladce, což tentokrát napravíme lahodným katalánským krémem s křupavou krustou na povrchu.

Možná už jste ji ochutnali, jelikož tato polévka na studeno se v létě stává populární i u nás. Pojďte si tuto osvěžující pochoutku připravit u vás doma.

Trochu z chutí Pyrenejského poloostrova najdeme také ve variaci, kterou si připravil ve studiu Jirka Babica, samozřejmě za asistence pana Hadamčíka.

Pavel Hadamčík z Opavy je ve Španělsku jako doma a podobně ovládá i španělskou kuchyni, což ukáže na tradičním pokrmu paella, který s Jirkou zapijí sangrií.