Bramborový hubník 26. 6. 2010

Potřebujeme:

300 g hub
300 g brambor
3 rohlíky
4 stroužky česneku
1 lžíce kmínu
vejce
petrželka
jarní cibulka
cibule
1dcl mléka
strouhanka
sůl, pepř
majoránka
Do mísy dáme nakrájené houby, přidáme nastrouhané brambory, rohlíky namočené v mléce, vejce, petrželku, cibuli, jarní cibulku, česnek, kmín, sůl a pak dopepříme. Vše promícháme a dáme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku.

Pečeme v troubě na 180 stupňů asi 40 minut. Vyklopíme a nakrájíme.