Cibulový koláč 12.9.2009

Publikováno: Neděle, Září 13, 2009 at 8:10 am

Cibulový koláč vhodný k burčáku

Potřebujeme:
1 balení listového těsta
1 kg cibule
20 dkg strouhaného sýra
4 vejce
2 dcl smetany
1 dcl mléka
mletá paprika
chilli
olej
sůl
pepř

Na slanině orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř a červenou papriku. Z vajec, smetany a mléka vytvoříme zálivku, osolíme, opepříme, přídáme chilli. Uválené listové těsto dáme do formy. Nasypeme cibuli, zalijeme vytvořenou zálivkou a vše posypeme sýrem. Pečeme 30 minut na 200 stupňů Celsia.

Zanechte nám Váš názor