Tvarohové miništoly 12. 12. 2009

Potřebujeme:
150 g hladké mouky
100 g měkkého tvarohu
50 g cukru

50 g másla
100 g rozinek
1 lžíčka skořice
1 lžička prášku do pečiva
2 lžíce sekaných mandlí
1 lžíce pomerančové kůry
1 panák rumu

Máslo s cukrem, pomerančovou kůrou a tvarohem spojíme, přidáme mouku, prášek do pečiva, skořici, rozinky namočené v rumu, mandle a utvoříme těsto. Z těsta vytvoříme malé štoličky, které pečema na 200 stupňů asi 15 minut. Povyndání z trouby je namočíme v másle a obalíme v moučkovém cukru.